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黄石第三十八周价格监测形势分析 (9月14日-9月20日)

   时间:2020-09-23

本周我市主副食品市场的粮油价格持续稳定,猪肉价格基本稳定,蔬菜价格继续下降,本周价格监测形势具体分析如下:

从监测情况看,一是粮油类,价格与上周相比,大豆油价格继续下降1.13%,其他监测品种价格继续持平,已是连续6周保持稳定,市场货源充足,品种规格繁多。二是肉禽类,与上周相比,监测品种价格基本持平。猪肉价格本周精瘦肉37.6元/斤、腿夹肉27元/斤,肋排38.7元/斤,仍处于高位运行;肉禽类整体供应充足,市场基本稳定。三是淡水鱼类,与上周价格相比,草鱼价格持平(本周7元/斤),胖头鱼价格持平(本周8.4元/斤),鲫鱼价格下降0.4%(本周13.05元/斤),鲢鱼本周无货供应。四是调料类,大蒜、生姜价格较上周持平。五是水果类,与上周价格相比,苹果价格上涨0.9%,香蕉价格上涨3.2%,梨价上涨4.5%,砂糖桔无货,水果价格整体继续趋升。六是豆及豆制品类,与上周价格相比,价格基本持平。七是蔬菜类,13 个监测蔬菜品种2涨7跌4平,涨幅最大的是青椒,价格从上周的3.75元/斤上涨到本周的3.9元/斤,上涨4%;跌幅最大的是茄子12.8%,其次是豆角10%;包菜、冬瓜、土豆、莲藕价格持续持平。蔬菜本周均价由上周的3.21元/斤下降到本周的3.1元/斤,蔬菜均价下降3.4%,同比上涨31%以上。    

从市场日常监测的巡视情况看,猪肉价格本周继续微调,肉禽蛋价格平稳;蔬菜价格本周整体继续呈现较大的下降,水果价格有所反弹。我市主副食品市场商品货源充足,品种齐全,价格整体保持基本稳定,市场秩序井然,无异常情况。

另外,我市防疫物资供应稳定,价格持续平稳。